すっかり放置状態ですが、みなさまご機嫌いかがでしょうか？
実は先週末、Mr.mud氏と怪人Ｍ氏とで近場の外道バスターに行って来ました。
ターゲットは今が旬のゴンズイ。流行最先端の人気魚種ですから、皆さんご存知ですよね。
（知らないという不届きな方はここやここで勉強して下さい！）
乗り込んだ先は聖地と呼ばれる相模湾・腰越漁港。交通手段は珍しく電車です。

この日はなぜか僕が好調でした。
しょっぱなに小型ハゼを上げたあと、ドンコ（イソアイナメ）２匹にタコ３匹。
本命のゴンズイも１匹確保。怪人Ｍ氏はゴン様２匹にデカハゼ２匹。Mr.mud氏はドンコ１匹。

午後１６時から４時間ちょっとで納竿という短い釣りでしたが、上々の釣果でした。
ゴンズイ・タコ・ドンコ・ハゼが、どれも丁度３匹ずつ釣れるというのは珍しいですね。
ちゃんと本命も一安心。毒針を切り落とすのにキッチンバサミが役立ちました。

んなわけで。
式根島で釣ったクロアナゴ＆先週いつのまにか手に入れたゴンズイ・タコ・ドンコ・ハゼ。
それに土産の変り種クサヤを交えた豊漁祭が先日Kannaで開催されました。
Mr.mudさんの手により干物にされた旬のゴン様は絶品ですね。
ドンコは今度は肝ごと煮付けで味わってみたいものです。

今回のきわめつけは式根島でお土産に購入したサメのクサヤ。
サメは尿を体外に排出できず、その肉は独特のアンモニア臭が滲みこんでます。
かたやクサヤはう○こを思わせる腐敗臭。
サメ＝アンモニア臭＝おしっこの臭い　…（A）
クサヤ＝腐敗臭＝う○この臭い　…（B)
A及びBより以下の結論が導かれる。
サメのクサヤ＝便所の臭い　（証明終り）

某ちゃんねるの書き込みでは「夏場の工事現場の架設便所の匂い」と評されてましたが、言いえて妙です。
これまで食べたものの中でも、サメのクサヤの危険度はかなり高レベルですね。
深呼吸すると刺激臭が胃から鼻に抜けて、しばらくきつかったです。
肉も皮も旨味が濃縮され、とても美味しいのですが…。
興味がある方は一度是非。